オーブントースターオリジナルレシピ
グラタン

とろ~りチーズが食欲をそそる

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グラタン
調理時間の目安 約12分
推奨するオーブントースター HTR-R8
推奨する機能 上下ファン250℃

材料(2人分)

マカロニ 40g
バター 6g(大さじ1/2)
A.鶏むね肉(一口大) 50g
A.むきえび 50g
A.玉ねぎ(みじん切り) 40g
A.マッシュルーム(水煮スライス) 25g
ホワイトソース
薄力粉 25g
バター 25g
牛乳 300ml
少々
こしょう 少々
トッピング
ピザ用チーズ 40g

作り方

  • 1 マカロニはやわらかくなるまでゆでる(ゆで時間は、パッケージに記載のゆで時間を参照)。
  • 2 フライパンにバター6g(大さじ1/2)を入れ、Aを入れて炒める。
  • 3 2にホワイトソースのバター(25g)を入れ、薄力粉を加えて焦がさないように炒め、牛乳を少しずつ加え、塩・こしょうで味を調える。
  • 4 3に1を加え、混ぜ合わせる。
  • 5 グラタン皿2個にバター(分量外)を薄くぬり、4 を等分に入れる。
  • 6 5にチーズをのせて、角皿に並べて庫内に入れる。
  • 7 〈上下ファン・250℃・約12分〉に合わせ、スタートを押して加熱する。
    • 自動メニュー【グラタン】搭載の機種は、【グラタン】でも加熱できます。詳しくは取扱説明書[料理集]でご確認ください。
  • 調理時間の目安には、下ごしらえなどの時間は含みません。
  • 掲載されている調理時間・温度は一応の目安ですので、様子を見ながら行ってください。
  • 掲載している料理写真と実物の仕上がりが異なる場合があります。
  • お使いの機種により仕様や操作が異なりますので、詳しくは取扱説明書をご覧ください。